Đăng nhập  \/ 
x
hoặc
Đăng ký  \/ 
x

hoặc

Cung cấp nhân viên phục vụ nhà hàng khách sạn tại Hà Nội

DỊCH VỤ CUNG ỨNG NHÂN VIÊN

PHỤC VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SN

Nhân viên phục vụ là một trong những đối tượng mà khách hàng tiếp xúc nhiều nhất khi đặt chân vào nhà hàng. Đó là người tư vấn giúp khách hàng chọn món, chuyển yêu cầu thực đơn xuống quầy và nhà bếp đồng thời là người tạo cho khách hàng cảm giác dễ chịu, thoải mái trong suốt thời gian có mặt tại nhà hàng. Ấn tượng tốt với nhân viên phục vụ sẽ là sợi dây níu chân khách hàng quay lại. Để trở thành một nhân viên phục vụ tốt, bạn không chỉ là người giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh mà còn cần phải trang bị những kỹ năng cần thiết.

Nhiều người cho rằng công việc của nhân viên phục vụ là rất đơn giản, dễ dàng mà ai cũng có thể làm được thậm chí họ nghĩ là một người không cần có trình độ cao cũng có thể làm được công việc này. Công việc chỉ đơn thuần là phục vụ cho người khác – được gọi là “khách hàng” qua việc cung cấp dịch vụ của khách sạn, nhà hàng. Đó là các công việc như đón khách, mời khách vào bàn ngồi rồi phục vụ món ăn mà thực khách yêu cầu, cuối cùng tính tiền cho họ khi họ dùng bữa xong và tạm biệt họ. Đó có thật sự là những công việc của nhân viên phục vụ nhà hàng hay không?

Chỉ với các công việc như vậy họ đã thực sự là một nhân viên “phục vụ” đúng nghĩa chưa? Và nhân viên phục vụ đúng nghĩa ở đây có ý nghĩa như thế nào?

Tất cả những yêu cầu cơ bản đối với nhân viên phục vụ nhà hàng khách sạn đều được chúng tôi đào tạo, bồi dưỡng thường xuyên nhằm cung cấp nhân lực chất lượng tốt nhất cho quý vị.

Các nội dung mà một nhân viên cần phải nắm vững bao gồm:

  • Cách làm vệ sinh nhà hàng khách sạn
  • Cách trải khăn nhanh và thẩm mỹ
  • Cách Set up bàn
  • Chào và đón khách
  • Dẫn khách vào bàn
  • Kéo ghế cho khách
  • Trải khăn cho khách
  • Mang khăn lạnh ra cho khách
  • Đưa thực đơn đồ uống và đồ ăn
  • Hỏi đồ uống
  • Nhắc lại order
  • Chuyển order cho bar & thu ngân
  • Đưa thực đơn
  • Hỏi đồ ăn
  • Nhắc lại orđer
  • Chuyển order cho bếp & thu ngân
  • Thay dao dĩa
  • Hỏi thêm đồ uống (nếu thấy gần hết)
  • Dọn cốc bẩn
  • Dọn bát đĩa bẩn
  • Châm thuốc cho khách
  • Thay gạt tàn cho khách
  • Dọn đổ vỡ trên bàn
  • Phủi bàn
  • Mời món tráng miệng
  • Mang hóa đơn ra cho khách
  • Hỏi xem khách có hài lòng về món ăn và phục vụ của nhà hàng không.

QUY TRÌNH VẬN HÀNH DỊCH VỤ GIÚP VIỆC

  • Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng qua điện thoại, email, chat hoặc liên hệ trực tiếp tại văn phòng.
  • Bước 2: Đại diện công ty sẽ đến gặp gỡ trao đổi, khảo sát công việc và báo giá dịch vụ tại nhà khách hàng.(nếu cần)
  • Bước 3: Công ty gửi hợp đồng để quý khách xem trước, sau đó hai bên thống nhất ký hợp đồng. (nếu cần)
  • Bước 4: Công ty bố trí nhân lực, tiến hành thực thi nhiệm vụ theo thỏa thuận.
  • Bước 5: Khách hàng kiểm tra nghiệm thu chất lượng dịch vụ và ký nhận vào biên bản bàn giao trước khi nhân viên công ty rời khỏi hiện trường.
  • Bước 6: Thanh toán phí dịch vụ, thanh lý hợp đồng (nếu có).
  • Bước 7: Tiếp nhận yêu cầu bảo trì, bảo dưỡng dịch vụ (nếu có).

THÔNG TIN LIÊN HỆ DỊCH VỤ GIÚP VIỆC

Đăng ký dịch vụ gọi ngay: 0968.123.471 - 0911.198.193

Website: http://giupviec.org -  Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Liên hệ trực tuyến: TẠI ĐÂY

Đăng ký trực tuyến: TẠI ĐÂY

Địa chỉ văn phòng: Trần Quốc Hoàn - Cầu Giấy - Hà Nội.

Xin trân trọng cảm ơn!

Bình luận

Bình luận ẩn danh.